尊敬的老师，亲爱的同学们：

大家早上好！我是来自八年级一班的张翼聪。我今天讲话的主题是：民以食为天，食以安为先。

常言道：“民以食为先，食以安为先”。这句话阐明了：民众、食品及食品安全这三者间的关系，也从侧面反映了食品安全的重要性。随着我国社会经济的迅速发展和人民生活水平的日益提高，人们从对食品价格的在意更多地转向对卫生安全的关注，因为食品卫生安全关乎个人性命，关乎人类的生存与健康。近年来，有许多不良商贩制造、贩卖假冒伪劣产品，在食品中违规添加危害人体健康的添加剂，使食品安全问题遭遇了严峻的挑战。因此，我们在享受美味佳肴的同时，一定不要忘记食品卫生安全。

我们作为朝气蓬勃的中学生，正处于长身体的阶段，更应注重食品卫生安全，那么，我们应该如何对待食品卫生安全呢？我列举了以下三点，与大家共勉。

1、多加学习，提升认识。大家可在休闲时间阅读《中华人民共和国食品安全法》及其它食品安全常识，提升对食品安全的认识。在日常生活中，大家购买食品时，应当仔细阅读食品的标签信息，查看是否有食品生产许可证、配料表、生产厂家、生产地址，查看生产日期是否过期，避免食用“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”产品。在家中，我们要保持食品清洁，要生熟分开，煮熟煮透，注意食物的保存、保险方式。在学校时，我们应按时按量在食堂就餐，注意膳食调配，为体内补充各种营养，保证我们的身体健康。

2、增强意识，抵制诱惑。在日常生活中，我们应到有资质、有认证的商店、超市和便利店购买食品，避免到无生产经营许可证、卫生环境差的小店购买食品。在外就餐时，我们应选择证照齐全、卫生洁净、餐具消毒的餐馆，不食用流动摊点的小吃、零食等，流摊贩的食品大多是一些“三无”食品，商家低价买进便宜卖出，没有安全保证，一些食品经过油炸、烧烤、烟熏等方式处理后不仅营养成分变性，还可能因为原料的质量问题而造成毒害。因此我们应自觉抵制低质食品带给我们的味蕾诱惑。

3、积极宣传，勇于监督。积极担当食品安全的宣传员和监督员，积极向身边的朋友、亲人宣传食品安全科普知识，宣传《食品安全法》，勇于监督身边的食品经销商，发现“三无”食品或其它不符合规定的食品，及时向工商部门举报。同学之间也应当相互监督，坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。

同学们，食品安全无小事，“病从口入”重预防，让我们从小事做起，从身边做起，从自我做起，珍惜健康，安全消费，远离不安全食品，重视食品安全，让我们共同为创建一个和谐而安全的校园贡献一份力量吧！

我的国旗下讲话到此结束，谢谢大家！